梅雨時期の鎌倉は、町の至るところであじさいが咲き乱れる美しいシーズンです。
梅雨の雨にしとしとと濡れるあじさいは、なんとも風情にあふれて思わずため息がもれてしまいます。
古都鎌倉のあじさい祭り。見ごろを逃さないようにしっかりと楽しみたいですね。
鎌倉であじさいの見ごろはいつ？
鎌倉のあじさいスポットとして有名な成就院の近年５年の開花情報を調べました。
おおよそ6月の頭くらいから咲き始め、6月半ば～下旬までが満開になるようです。その年によって多少の差はありますが、そこまでの差は感じられません。
今年の開花状況については、「鎌倉市観光協会」のホームページで毎年詳しく掲載されますので、ぜひチェックしてください。
あじさいの時期におすすめの鎌倉グルメはこちら！
海と山に囲まれた鎌倉は、新鮮で美味しい食材が味わえるグルメスポットもたくさんあります。特に鎌倉野菜としらすが有名で、鎌倉に行ったらぜひ食べたいご当地グルメです。
なかでも特におすすめの鎌倉グルメを厳選してご紹介します。
昭和39年創業の旬の素材にこだわった日本料理店。鉢の木には「北鎌倉店」と「鉢の木カフェ」がありお店によって違ったお料理を味わえます。
どのような違いがあるのか、おすすめポイントをそれぞれ紹介します。
●北鎌倉店
鎌倉で、本格精進料理が味わえるお店です。四季折々の旬のお野菜を使って作られる精進料理は、ミシュランガイドにも掲載されるほど。
ランチは予約なしでもいただけますが、夜は前日までに予約が必要です。出汁にいたるまで動物性の食品を一切使用していないこだわりの精進料理、ぜひ味わってみてください。
野菜だけでこんなにもいろいろな種類のおかずが食べられるの？と思うほどの色とりどりの小鉢が並び、目も楽しませてくれますよ。
●鉢の木カフェ
北鎌倉店よりも気軽に食べられる、ランチや一品料理、喫茶や甘味を味わえるお店です。食べ歩きもしたいし、軽めにランチを・・・という時にはこちらのカフェがおすすめです。
ひと手間かけて丹念に作られたお野菜料理は、鎌倉のイメージにぴったり。四季の味覚を楽しめる、旬のお野菜をぜひ味わってください。
こちらの動画ではメニューの一部が撮影されていますので参考にしてみてください。
鎌倉 鉢の木 2
昭和11年創業の老舗の和菓子屋さん。
原材料と味、職人技にこだわり、創業当時の製法を守り丁寧に手作りされた和菓子がショーウィンドウを彩ります。
お茶会や寺院関係、学校関係からの注文も受けている、地元密着の老舗和菓子がいただけます。あじさいの季節には、あじさい饅頭や、あじさい・淡雪（あじさい）という錦玉寒天という種類の和菓子が並びます。
爽やかな色合いが美しいあじさいを模した和菓子は、この季節ならでは。ほかにも、四季折々の風情を写し取った和菓子が盛りだくさん。
古都鎌倉のイメージにぴったりな和菓子は、ご家族やお友達へのお土 産にもおすすめです。
書院造りの洒落た“しつらい”の中で、鎌倉名物のしらすを味わえます。料理長自ら足を運び、鎌倉ならではの海の幸・山の幸を選りすぐったというこだわりのお店。
地元農家の方々が育てた朝採れの鎌倉野菜、毎朝漁師さんから仕入れる鮮度抜群のしらす。とくに、地元鎌倉でしか味わえない、穫れたて新鮮な生しらす丼は4月～12月限定の味わい。
その日の朝に穫れたものだけでしか作れないものなので、数量限定、「しらす」の入荷がない日には提供がないことも。
あじさいの咲く6・7月は「生しらす」の味わえる貴重な時期。ぜひとも味わいたい鎌倉ならではの
グルメです。
★Brasserie雪乃下
旬薫る露地ものの鎌倉野菜と、漁港直送の新鮮な魚介や釜揚げしらすを使ったフレンチを楽しめるお店です。
鎌倉野菜のバーニャカウダや、釜揚げしらすのパエリア、旬素材のグリルなど、鎌倉の味がフレンチでいただけます。どのメニューも、鎌倉野菜の赤や緑、黄色などの素材そのままの色が生かしてあり、色鮮やかで目にもおいしい。
店舗の１階部分では「Patisserie雪乃下」というケーキやマカロンなどを取り扱うお店も入っているので、立ち寄った際にはこちらもチェックしてみてください。テイクアウトもできますので、お土産にもおすすめです。
イタリア人シェフが作る、無添加の手作りジェラートのお店。
世界中から厳選した自然素材だけをつかい、化学製品を一切使用しないこだわりのジェラート。あまりの人気ぶりに売り切れ続出、売り切れ次第終了ですので、お立ち寄りの際はお早目に。
基本料金￥900に、フレーバー毎のプラス料金があるので、正直ちょっとお高め・・・しかし、それでも売り切れするほどに美味しいと評判です。テイクアウト専門なので、暖かくなってくるあじさいの時期にはうってつけ！
爽やかなあじさいを堪能したあとは、ジェラートでお口も爽やかになっちゃいましょう。いつも頑張っている自分へのご褒美に、鎌倉で本場イタリアの味をぜひ堪能してみてください。
こちらの動画はシェフこだわりのジェラート「オリーブオイルのアッフォガード」を試作していた当時の映像です。試食した時のおいしそうな笑顔に、ついつい食欲がわいてしまいます。
オリーブオイルのジェラート Gelato affogato all’olio d’oliva
売り切れ次第終了、天候によっては急にお休みすることもあります。
見ごろを迎えたあじさいを楽しんだあとは、鎌倉の町をゆっくり歩きながら美味しい鎌倉グルメを堪能しましょう。日本料理にフレンチ、ジェラートといろいろなグルメを味わえる鎌倉は、きっとあなたの好みに合うグルメが見つかるはず。
あじさいの見ごろをしっかり押さえて、古都鎌倉を目一杯楽しみましょう！
